The rooftop garden

I onsdags mötte jag Roger, wellness- and health coordinator. Han är också ensam på sin department, men samarbetar med flera olika på LHNH. Han uppgifter är att utbilda (educate, det är så mycket bättre uttryck), både personal och klienter, om hälsosamt leverne, om ekologiskt, närodlat, om sjukdomar, om sockers påverkan. Men han ser också till att alla har tillgång till bra mat, han är med och utformar menyerna på settlementet, han syr ihop överenskommelser med regionala bondgårdar och ordnar subventionerade grönsaksleveranser. Och, han har skapat the rooftop garden, som gör LHNH till producenter av sin egen ekologiska grönsaksodling. Gissa vad jag ska göra när jag kommer hem på en innergård nära dig?

/Natte
(på kvällen bjöd Warren och Laura mig på middag på the Boathouse. Vi hade the perfect view över gondoljären och alla små roddbåtar när sommarens värsta storm- och regnväder attackerade. It was lovely!)